Wil je graag meer van weten over wijn, zonder er ingewikkeld over te doen? En wil je in het bezit komen van het officieel erkende diploma Wijnvignet (SWEN Basis) uitgegeven door de Wijnacademie?
Dan is deze cursus van 2 avonden GENIETEN VAN WIJN bij Boekalicious echt wat voor jou!
Deze basiscursus is gericht op het ervaren en genieten van wijn. Je gaat veel proeven en vergelijken en je krijgt ook uitleg over wijn. Je merkt al snel dat hoe meer je weet over wijn, hoe meer je ervan kunt genieten. En het wordt een stuk gemakkelijker om in een winkel of restaurant een wijn uit te kiezen die je lekker vindt.
In een ongedwongen sfeer leer je onder andere.:
- een aantal veel voorkomende druivenrassen kennen
- basissmaken van wijn (bijv. droog, zoet, fruitig, kruidig) onderscheiden en benoemen
- hoe wijn gemaakt wordt
- de belangrijkste klassieke en nieuwe wijngebieden kennen
- een aantal praktische serveertips
De cursus duurt 2 avonden en wordt op de laatste avond afgesloten met een examen. Na het behalen van het examen ontvang je direct je diploma Wijnvignet (SWEN-Basis), uitgegeven door de Wijnacademie.
De prijs is 125,- euro en dit is inclusief cursusmateriaal, examen en Wijnvignet, welkomstkoffie, wijnen, worst en kaas.
Voor meer informatie: i.caris@hotmail.com
Plaats : Boekalicious, Galileiplantsoen 94, 1098 NC, Amsterdam
Datum : dinsdag 4 en 18 november
Tijd : 20:30 -23:00u (inloop vanaf 20:00u)
Prijs : 125,- euro
Deze basiscursus wordt gegeven door Ingrid Caris, Register Vinoloog. Ze heeft een passie voor wijn en draagt haar kennis en enthousiasme graag over aan anderen.