Vegan verleiding

Veel mensen eten al bewust minder vlees vanwege het dierenwelzijn en het milieu (en hun eigen gezondheid!), maar volledig overstappen op een veganistische levensstijl is wel een erg grote stap. Niet voor de Amsterdamse Jolijn Pelgrum. De verhalen uit de bio-industrie grepen haar erg aan, en langzamerhand begon ze meer en meer veganistisch te eten. … [Lees verder…]